Am 23. April 1306 gründete der Rat der Stadt Heilbronn ein Spital zu Ehren der Heiligen Katharina. Im Spital lebten Kranke, Alte, Arme und Behinderte. Später wurde das Katharinen-Spital durch Schenkungen und Stiftungen sehr wohlhabend.

Das Siegel zeigt die Heilige Katharina mit ihrem Zeichen, einem gebrochenen Rad.

(Stadtarchiv Heilbronn E003-63)