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25. April 1942

„Seit 2 Monaten gab es in der vergangenen Woche erstmals wieder Seefische (Kabliau) aber nur wenige Familien erhielten diese trotz des Aufrufs der betr. Karten bzw. Buchstaben für die Verteilung. Das Halten von Hühnern ist beinahe unmöglich, da die Leute weder Kartoffeln noch Getreide zur Fütterung haben – und diese Futtermittel ausserdem für obigen Zweck verboten sind. Kleie gibt es auch nicht. Man hört die Wochenration von 300 gr. Fleisch soll weiter gesenkt werden.“

(Stadtarchiv Heilbronn D79-16 S. 81-82)